Il Teatro dei Profumi e dei Sapori è sia un luogo sia un progetto, i cui obiettivi sono di federare tutte le iniziative, promuovere e valorizzare l’offerta agroalimentare ed in particolare enogastronomica di qualità del territorio.
Oltre al Comune di Jesi e ai 15 Comuni della Vallesina il progetto coinvolge due principali partner: l’Enoteca della Regione Marche, sezione di Jesi, e Ital.Cook., Istituto Superiore di Gastronomia; entrambi hanno sede nel Teatro dei Profumi e dei Sapori (inteso come luogo), presso palazzo Balleani Vecchio in via Federico Conti, 5
Teatro dei Profumi e dei Sapori
Via Federico Conti ,3 - Jesi